イイヨンの話

iiyon's 〈イイヨンズ〉

カジツ 植物

ナナカマド

2019-11-30


赤い実のなる木

フランス人なら ナナ・カマドゥ なんだろうな とおもいながら
調べてみると なんと ソルビン酸 が実のなかに存在する
それも ソルビン酸の名は ナナカマドの学名より取られた!?!?
その上 果実をジャムにして食べる・・・   なんて実だ!!
スーパーで トレイを裏返して成分表示確認してるのに
この 目の前の 赤い実に 含有 されてるとは
面白いなあ   知らないことが 多すぎる


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